Sağlık
Sağlık
Otomobil
Moda ve Güzellik
Kültür ve Sanat
Faydalı Bilgiler
Eğitim
Doğa ve Hayvanlar
Döner sosuna genellikle domates, marul, soğan ve salatalık turşusu gibi sebzeler eklenir
Döner sosunda domates salçası kullanılır.
Tavuk dönerin en güzel sosunu yapmak için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir: 1 yemek kaşığı ketçap; 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 çay kaşığı pul biber; Karabiber, kimyon, tuz; 200 ml su. Yapılışı: 1. Tüm malzemeleri teflon tavaya koyun. 2. Orta ateşte 5 dakika pişirin. 3. 5 dakika kısık ateşte bırakın. 4. Su buharlaşacaktır, altta kalan kısım sosunuzdur. Alternatif bir tarif için şu malzemeler kullanılabilir: 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 adet domates; 1 tatlı kaşığı ketçap; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 su bardağı sıcak su; 2 diş sarımsak; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kekik. Yapılışı: 1. Domateslerin kabuğunu soyun ve sarımsakla beraber rendeleyin. 2. Bir sos tenceresinde tereyağını eritin. 3. Rendelenmiş domates ve sarımsağı tencereye ekleyerek kaynatın. 4. Salça ve ketçabı ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. 5. Sosun kıvam alması için sıcak su ekleyin. 6. Baharatları ekledikten sonra sosunuz servise hazır olacaktır. Sosun kıvamına göre su eklenebilir; kaynadıkça yoğunlaşıp istenilen kıvama gelecektir.
Sebzeli dönere genellikle şu baharatlar konur: Karabiber; Kekik; Pul biber (isteğe bağlı); Kimyon. Ayrıca, bazı tariflerde nane veya sumak da kullanılabilir. Baharat çeşitleri, kişisel tercihlere göre çeşitlendirilebilir.
Sebzeli dönerin içine konulan bazı sebzeler şunlardır: Domates; Biber (kapya ve yeşil); Patlıcan; Havuç; Bezelye; Patates. Ayrıca, sebzeli döner yapımında mantar, soğan, sarımsak ve özel soslar da kullanılabilir.
Evde en güzel döner sosu hazırlamak için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir: 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 adet domates; 1 tatlı kaşığı ketçap; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 su bardağı sıcak su; 2 diş sarımsak; yarım çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kekik. Hazırlanışı: 1. Domateslerin kabuğunu soyun ve sarımsak ile beraber rendeleyin. 2. Bir sos tenceresinde tereyağını eritin. 3. Rendelenmiş domates ve sarımsağı tencereye ekleyerek kaynatın. 4. Salça ve ketçabı ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. 5. Sosun kıvam alması için sıcak su ekleyin. 6. Baharatları ekledikten sonra döner sosunuz servise hazır olacaktır. Püf noktaları: Sosun kıvamına göre su eklenebilir; kaynadıkça yoğunlaşıp istenilen kıvama gelecektir. Baharat miktarı damak tadına göre ayarlanabilir. Tereyağı, sosa lezzet katması nedeniyle tercih edilmektedir.
Yemek
Diyette Nesquik yenir mi?
Döner sosuna hangi sebzeler konur?
Diyarbakır mutfağının en önemli özelliği nedir?
Diyette ananas ne kadar yenmeli?
Domatesin en güzel zamanı ne zaman?
Dubai çikolatası neden pahalı?
Dökme madlen çikolata nedir?
Diyette kabak mücveri yenir mi?
Donuk pastalar kaç gün dayanır?
Doritos'un en iyi tadı hangisi?
Doritos Extereme baharatlı mı?
Diyette 1 tane poğaça yenir mi?
Diyet kolada kafein var mı?
E120 neden yasaklandı?
Diyette süt helvası yenir mi?
Dominos pizza en yakın nasıl bulunur?
Doymamış yağlar nelerdir?
Dr Oetker Wolke limonlu kek kaç dakikada pişer?
Dominos bol malzemos ve süperix aynı mı?
Dondurucudan çıkan tavuk çözüldükten sonra ne kadar dayanır?
Dr Oetker Profiterol 277 gr kaç kalori?
Diyet köfte kaç gram yenmeli?
Dolmalık biber en güzel nasıl pişirilir?
Diyette Türk kahvesi içilir mi?
Duru'nun en iyi zeytinyağı hangisi?
Dost süt ve Bim sütü aynı mı?
Düdüklü tencerede kuru fasulye neden uzun sürede pişer?
Edenred yemek kartı nasıl kullanılır?
Dondurulmuş pizza tost makinesinde pişer mi?
Donmayan zeytinyağı neden olur?
Doğal taşları birbirinden nasıl ayırt edebilirim?
Domuz eti hangi sucuklarda var?
Diyette makarna salatası yenir mi?
Diyette 1 tane havuç yenir mi?
Diyette kıyma yenir mi?
Diyette ekler yenir mi?
Dominos'un sarımsak sosu nasıl yapılır?
Edirne klasik sert inek peyniri kaç ay bekletilir?
Dr Oetker Glutensiz Ekmek Karışımı sağlıklı mı?
Diyette hangi balık yenmeli?