Düzce pidesi,yufka içine konulan kıyma, peynir veya patates harcıyla hazırlanmasıvebölgeye özgü bir hamur işi olmasınedeniyle meşhurdur


Düzce pidesi neden meşhur?

Düzce pidesi , yufka içine konulan kıyma, peynir veya patates harcıyla hazırlanması ve bölgeye özgü bir hamur işi olması nedeniyle meşhurdur

Ayrıca, Osmanlı'dan kalma tariflerin kullanılması ve odun fırınında pişirilmesi de pidenin lezzetini artıran faktörler arasındadır

Düzce'de hangi yemek meşhur?

Düzce'de meşhur olan bazı yemekler şunlardır: İsli balık. Hamsili börek. Boşnak böreği. Mamursa. Çerkez tavuğu. Konuralp pilavı. Melengücceği tatlısı.

Pide çeşitleri nelerdir?

Türkiye'de bazı yöresel pide çeşitleri: Bafra Pidesi (Samsun). Sürmene Pidesi (Trabzon). Kır Pidesi (Kastamonu). Yenipazar Pidesi (Aydın). Develi Cıvıklısı (Kayseri). Cantık (Bursa). Şerbetli Pide (Aksaray). Tavas Pidesi (Denizli). Ayrıca, Trabzon yağlı pide, Nazilli pidesi, Gökçeada cicirya pidesi ve Konya bıçak arası pidesi gibi farklı yörelere ait pide çeşitleri de bulunmaktadır.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek